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Appellation :
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MARANGES 1er cru |
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Climat : |
Le vignoble est situé sur les coteaux les mieux exposés des villages des MARANGES, touchant Santenay. |
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Millésime :
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2006 |
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Cépage :
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Pinot Noir |
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Sol :
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Argilo-calcaire |
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Propriétaire :
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Roger BELLAND |
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Culture de la vigne :
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Taille cordon de Royat sur cette appellation - Rendements limités |
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Vendange :
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Manuelle |
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Vinification :
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Ce vin est spécialement vinifié à très basse température pour privilégié ses arômes de fruits rouges et obtenir des tanins très rond, dans le but d'avoir un vin agréable à boire dès sa prime jeunesse. |
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Elevage :
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En fûts de chêne 12 / 18 mois |
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Robe :
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Rouge grenat, profonde et brilante |
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Description :
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Arômes
variés et complexes, note de framboise. Ce grand climat des Maranges
est un vin gras, tout en étant léger, élégant,
facile à boire. Les tanins sont fondus et soyeux. |
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Accord mets vins :
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conviendra
pour les entrées chaudes ou pour la volaille rôtie. |
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Temp. de service :
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15 à 16°C |
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Epanouissement :
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2 ans |
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Temps de garde :
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7 à 10 ans sans problème |
