Le moine bénédiction Dom Thierry Ruinart a réalisé le rêve de son oncle, Nicolas Ruinart fonda la Maison du même nom en 1729. Traversant les siècles, la Maison Ruinart, pionnière dans la commercialisation du vin de Champagne, a su conserver comme mot d’ordre la culture de l’excellence basée sur les valeurs premières d’authenticité, de qualité et de raffinement.

Les vins subissent un vieillissement lent, pendant trois à douze ans selon les cuvées, dans des crayères, les seules à être classées monument historique. Leur profondeur et la craie permettent un vieillissement dans des conditions idéales ce qui donne une qualité de mousse exceptionnelle.

Fruit d'un savant assemblage de vins issus des cépages chardonnay et pinot noir, le "R" de Ruinart arbore une robe brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance.
Effervescence soutenue, cordon très présent et bulles vives et fines.
Nez fin, frais et fruité. Notes de fruits à chair blanche principalement «poire», touches de fruits secs (noisette et amandes). Notes de fleurs blanches Acacia, Aubépine, Eglantine. Belle intensité olfactive, touches briochées, légèrement beurrées. Attaque en bouche d'une belle vivacité.
Un vin équilibré, rond et charnu avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et pêche blanche).
Une finale d’une belle persistance.

Aujourd’hui propriété du groupe LVMH, la Maison Ruinart élabore des vins de Champagne marqués par le Chardonnay dans un style rond, savoureux et aérien.

Reconnaissable entre tous, le flacon Ruinart se distingue des autres par sa forme gracieuse et unique.