Brut Classic
Robe or assez soutenu presente un perlage d'une grande finesse. Harmonie et équilibre sont dus à une répartition égale entre les trois cépages champenois. Conseillé sur des ravioles de foie-gras et jus de volaillle rôtie.

La robe, d'un or assez soutenu, présente un perlage d'une grande finesse - signature DEUTZ - caractéristique des vins ayant bénéficié d'un long murissement sur lies.
Intense et d'une superbe finesse.
Le bouquet très expressif révèle d'abord des notes de type floral ( aubépine, fleurs blanches...) puis des arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruit mûrs (poires, pommes...).

La bouche associe la fraîcheur du Chardonnay, l'onctuosité du Pinot Noir, la souplesse du Pinot Meunier à une élégante vinosité.
Les arôme sont bien fondus et la texture soyeuse.
Le vin s'arrondit en fin de bouche sur une note fruitée très persistante.
Servir à 12°C avec un feuilleté de champignon des bois, des langoustines grillées, des cailles aux raisins...